martes, 6 de noviembre de 2012

RED VELVET CON CREMA AZUL

EMPIEZO ESTA ENTRADA PIDIENDO DISCULPAS,POR LO RETRASADA QUE VOY A LA HORA DE PUBLICAR ALGUNAS DE LAS TARTAS QUE VOY HACIENDO,
INTENTO SACAR TIEMPO DE DONDE PUEDO,PERO A VECES ES IMPOSIBLE.
ASI QUE HOY VAN UNAS CUANTAS ENTRADAS DE GOLPE!

EN ESTE CASO LA RED VELVET CLASICA PARA EL CUMPLE DEL DANI QUE ME PIDIO SU MUJER MONTSE.
ES UNA VELVET CLASSICA PERO CON UNA PARTE DE LA CREMA DE COLOR AZUL PARA CAMBIAR UN POCO LA DECORACION.EL COLOR NO ALTERA EL SABOR DE LA CREMA.





LAS ESTRELLAS SON DE FONDANT AZUL CON UN TOQUE DE DORADO PARA DARLE CONTRASTE.
OTRA MANERA DE VER LA RED VELVET CLASICA,QUE NO TIENE PORQUE SER SIEMPRE TAN BLANQUITA,Y QUE AL LLEVAR CREMA DE QUESO TE DA MUCHO JUEGO CON LOS TINTES COMESTIBLES PORQUE TE PERMITE CONSEGUIR CUALQUIER COLOR.
ESPERO QUE OS GUSTARA MUCHO,QUE SE QUE SI,PORQUE SOIS MUY FANS DE LA VELVET .
MUCHAS FELICIDADES DANI!

AH! APROVECHO ESTA ENTRADA PARA DECIR QUE ESTOY EXPERIMENTANDO CON OTROS TIPOS DE VELVET QUE SE ME PASAN POR LA CABEZA,AHORA ESTOY INTENTADO CONSEGUIR UNA BUENA COMBINACION DE INGREDIENTES PARA LA BLACK VELVET CAKE (de chocolate) Y LA YELLOW VELVET CAKE (de limon),APARTE DEL SABOR,BUSCO QUE TENGAN LA TEXTURA DE " MI RED VELVET",Y DIGO "MI",PORQUE AUNQUE ESTA INSPIRADA EN LA RECETA CLASSICA,TAMBIEN TUNEÉ LA RECETA HASTA QUE QUEDO A MI GUSTO JEJE ASI QUE ES TOP SECRET!
CUANDO TENGA LISTA LA BLACK VELVET OS PONGO UNA PEDAZO DE ENTRADA!
SALUDOS.

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