CASITA DE JENGIBRE NAVIDEÑA PARA LOS NIÑOS!! Y TIRAMISÚ GIGANTE PARA RECIBIR EL 2013

DESPUES DE LAS GALLETAS DE NAVIDAD EN CASA DE MIS SUEGROS,
ME TOCÓ HACER LOS POSTRES PARA FIN DE AÑO EN CASA DE MIS PADRES, Y YO ENCANTADA EH!!! ME ENCANTA TENER JALEO EN LA COCINA!

EL POSTRE OFICIAL,FUE DECISION UNANIME DE TODOS
LOS DE CASA, MI TIRAMISÚ!

DIGO MI TIRAMISÚ,PORQUE ES UNA RECETA QUE HE TUNEADO UN POCO,Y QUE A TODO EL MUNDO LE ENCANTA.
EL TIRAMISÚ EN SU RECETA ORIGINAL,EL QUE TE SIRVEN EN RESTAURANTES O ALLÁ DONDE VAYAS,LLEVA HUEVO CRUDO MEZCLADO CON LA CREMA DE MASCARPONE,
Y YO,LO DEL HUEVO CRUDO ES SUPERIOR A MIS FUERZAS,NO PUEDO ME DA MUCHO "ASQUIYO" DE HECHO NO SUELO HACER MERENGUES NI GLASAS POR LO MISMO,LLEVA LAS CLARAS DE HUEVO CRUDAS,Y NO PUEDO,ES SUPERIOR A MIS FUERZAS,ASI QUE SI NO ME QUEDA MAS REMEDIO QUE HACERLAS USO LA CLARA DE HUEVO DESHIDRATADA.

BUENO ,A LO QUE IBA,EL TIRAMISÚ.
MI RECETA ES TIRAMISU SIN HUEVO,Y ESTA VEZ ADEMAS CON UNA CAPA DE CREMA DE MASCARPONE A LA TRUFA,MUY RICO!
ADEMAS AL NO LLEBAR HUEVO SE CONSERVA MAS DIAS Y PUEDES PREPARARLO CON ANTELACION.

ESTE FUE DE UN TAMAÑO CONSIDERABLE,PESABA UNOS 3 KILOS Y MEDIO MAS O MENOS,UNA BARBARIDAD,PERO EL TAMAÑO TAMBIEN FUE DECISION UNANIME DE LOS COMENSALES,EN ESPECIAL DE MI HERMANO Y MI MARIDO QUE YA ESTABAN PENSANDO EN EL TROZO QUE SOBRARIA Y SE LLEBARIAN A CASA DOS SEMANAS ANTES DE HACERLO JAJAJA.

HECHO EL POSTRE,A MI ME APETECIA HACER ALGO PARA LOS NIÑOS,PORQUE EL DIA DE FIN DE AÑO NO HAY MUCHA HISTORIA PARA RETENERLOS UN RATITO ALREDEDOR DE LA MESA,ASI QUE SE ME OCURRIO INSTAURAR UNA NUEVA TRADICION PARA MIS NIÑOS Y MIS SOBRINOS EL DIA DE FIN DE AÑO,UNA SUPER CASITA DE GALLETA,EN ESTE CASO LA TIPICA DE JENGIBRE,LLENA EN SU INTERIOR DE CHUCHERIAS GLOBOS...

Y FUE UNA PASADA,ME LO PASE PIPA HACIENDOLA,MI NIÑO ME AJUDO A PONER LACASITOS Y GOMINOLAS,...FUE MUY DIVERTIDO!

AUNQUE TIENE SU COMPLICACION, BUSCAR UN BUEN PATRON PARA QUE QUEDE UNA CASA EQUILIBRADA,CORTAR Y HORNEAR LA GALLETA SIN QUE SE ROMPAN LAS PIEZAS,ENSAMBLARLAS TODAS....Y LO MAS DIVERTIDO LA DECORACION EXTERIOR.
QUEDO MUY BONITA,LA VERDAD ES QUE CUANDO ENTRAMOS POR LA PUERTA CON LA CASITA A TODOS LES ENCANTO,PARECIA SACADA DE UN CUENTO!

ADEMAS CON LA MASA DE GALLETA QUE SOBRÓ HICE UNAS GALLETAS DE HOMBRE DE GENGIBRE DE SHREK,QUE A LOS NIÑOS LES ENCANTAN!

DESPUES DE LAS CAMPANADAS,LOS NIÑOS COGIERON UNOS CUCHARONES DE MADERA Y PARTIERON EL TEJADO PARA PODER SACAR LAS CHUCHERIAS Y TODOS COMIMOS LA CASA A TROCITOS QUE PENA!!! MI CASITA TODA ROTA!!!JEJE DA PENIYA PERO A LOS NIÑOS LES ENCANTÓ.EL AÑO QUE BIENE LA HAREMOS CON GALLETA DE LIMON O DE CHOCOLATE.
ES UN DETALLE SUPER CHULO PARA LOS NIÑOS PARA FIESTAS,ES COMO UNA PIÑATA COMESTIBLE.
ANIMAROS A SORPREDER A VUESTROS HIJOS Y INVITADOS CON ESTAS CASITAS TIPICAS AMERICANAS PERO EN ESTE CASO CON LA RECETA TUNEADA A LOS GUSTOS DE AQUÍ.

ESPERO QUE OS HAYA GUSTADO,UN ABRAZO!